前回、雑な作り方で失敗してしまいましたので、責任をとって自分で食べておりましたが、今朝無くなったので、早速再チャレンジしてみました。インターネットでレシピを照会し、材料の生ミルク、砂糖、バター、卵をしっかり計量し作ってみました。現在冷蔵庫に冷やしてあり、まだ、試食していませんが、見た目ではおいしそうに見えますがどうでしょう？妻は日本画教室への、出がけにチラリと見て”おいしそうじゃない！”と言って行きましたが、冷蔵庫にはしっかりと、水羊羹が確保してありましたので、失敗しても大丈夫のようです。
↑ 一応、焼き跡もつきました
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